云南名茶有三大类:1、普洱茶，又分为生茶与熟茶；2、红茶，古树纯料普洱茶有什么特点和功效普洱茶不好骗简称滇红，普洱茶与观音又分为滇红金螺、滇红松针、滇红金芽与古树红茶；3、绿茶，东人对普洱茶有多大贡献啊简称滇绿。1，怎么形容普洱茶茶颜色 总结一下普洱熟茶的常见色有: 红艳:红艳、欠亮。是熟茶发酵程度较轻的表现。观察叶底，普洱茶直播开播多呈暗红透青绿，滋味往往较苦涩。
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普洱生茶是新的茶叶在采摘之后，没有经过渥堆、发酵加工二制作成的，金芽陈韵普洱茶熟茶2016普洱熟茶是以晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵加工而制成的。普洱生茶是叶采摘之后未经过人工发酵，以自然的方式存放，晒青毛茶之后再把茶叶压制成饼、砖等形状，又或者有些茶农还以散装的形式存。 生茶较之熟茶而言。
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普洱生茶是经过发酵时间较短的一样茶叶，普洱茶块太硬怎么弄碎了具有较高的还是茶多酚含量，口感较为苦涩。而普洱白茶则是经过长时间的分析自然发酵，茶多酚逐渐转化为儿茶素和儿茶酸。其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆，大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。 2、八角亭普洱茶 八角亭普洱茶是云南唯一的国营茶厂——明茶厂旗下品牌。
